【材料】nguyên liệu 

鷄腿肉       Thịt gà
馬鈴薯       khoai tây
洋蔥          hành tây
紅蘿蔔       cà rốt
咖哩塊       bột cà ri
奶油          bơ

【做　 法】 Cách làm 

1. 鷄腿肉洗淨切塊、馬鈴薯去皮洗淨切塊、洋蔥去皮洗淨切塊、紅蘿蔔去皮洗淨切塊。
Thịt gà cắt miếng, khoai tây gọt vỏ cắt miếng, hành tây gọt vỏ cắt miếng, cà rốt gọt vỏ cắt miếng


2. 起奶油油鍋，將鷄腿肉入鍋拌炒，再加入馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔一併拌炒，加入水至覆蓋食材。
Cho bơ vào nồi, thịt gà cho vào xào qua, cho khoai tây, hành tây, cà rốt vào xào , cho 1 ít nước vào và đậy nắp nồi lại.


3. 悶煮至食材熟透後，加入咖哩塊攪拌至均勻即可起鍋。
Ninh cho nguyên liệu thức ăn chín, rồi cho bột cà ri vào , quấy đều lên là được.