【材　 料 Bahan】

青江菜 Kubis hijau 50公克 gr

嫩豆腐 Tahu 1盒 kotak

薑絲 Jahe irisan 10公克 gr

水 Air 600㏄

【調 味 料 Bumbu】

鹽 Garam             1小匙 sdt

雞粉 Kaldu ayam   1小匙 sdt

香油 Minyak wijen 1小匙 sdt

【做　 法 Cara Membuat】

1.青江菜洗淨切段；嫩豆腐切小塊，備用。

Kubis hijau dicuci bersih, potong-potong; tahu dipotong kotak-kotak, untuk persiapan.

 

2.取鍋，放入作法1嫩豆腐、青江菜、水煮至沸騰。

Persiapkan panci, masukkan air, tahu, kubis hijau, masak hingga air mendidih.

 

3.加入所有調味料拌勻即可。

Tambahkan semua bumbu, setelah diaduk rata dapat diangkat.