1. 將香菇洗淨切絲。

1. CUCI BERSIH JAMUR, IRIS TIPIS.

2. 綠竹筍燙熟切絲。
2. 
REBUNG DI REBUS, IRIS TIPIS.

3. 鍋內放入適量沙拉油，加入蒜頭及蔥段爆香。

3. TAMBAHKAN MINYAK, TUMIS BAWANG PUTIH DAN DAUN BAWANG.

4. 加入香菇拌炒，加入筍絲炒至全熟。

4. MASUKKAN JAMUR TUMIS SETENGAH MATANG, MASUKKAN REBUNG ,TUMIS SAMPAI MATANG.

5. 鹽適量調味。

5. MASUKKAN GARAM DAN MSG SECUKUPNYA.

6. 大火炒3分鐘。

6. TUMIS DENGAN API BESAR SELAMA 3MENIT.

7. 即可起鍋。

7. ANGKAT DAN HIDANGKAN.