首頁 線上服務 家常菜教學
家常菜教學
芹菜炒花枝
Seledri tumis cumi
食材 Bahan
花枝 1 份 Cumi 1 porsi

芹菜 1 把 Seledri 1 ikat

紅蘿蔔 1/4 條      Wortel 1/4 biji

 

調味料 Penyedap Rasa
鹽 適量 Garam seperlunya

蒜頭 3~5 顆      Bawang putih 3-5 biji

 

作法:Caramemasak

1. 芹菜及紅蘿蔔切成條狀,蒜頭洗淨切碎備用。

1. Seledri & wortel potong bentuk panjang, bawang putih cuci dan iris.

 

2. 鍋內加入油一匙,將蒜頭爆香。
2. 
Panaskan panci masukkan minyak 1 sendok, bawang putih tumis sampai wangi.

 

3. 加入紅蘿蔔芹菜快炒約9分熟時,再放花枝大火快炒再加適量鹽拌炒即可盛盤。

3. Masukkan wortel seledri tumis sampai setengah matang, masukkan cumi  tumis dengan api besar, campur garam seperlunya dan hidangkan.